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-啤酒肚的好方法    

   -内要时常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消失。午餐前喝杯水，可降低你的食欲。

   控制工作餐饮

   ·在办公桌上放瓶水

   ·要-三餐

   不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。

   ·少吃零食

   只携带低脂肪、低能量(能量食品)的小吃或零食，如水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、饼干、爆玉米花等。

   ·不在外面吃饭

   饭馆的饭往往比家做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。

   ·不要让精神压力(压力食品)促使多吃

   当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。

   ·少吃自助餐自助餐往往导致吃得很多。

   ·注意酒量多喝水和低能量饮料。

红烧鱼块

红烧鱼块的做法

1.将葱姜蒜洗净，葱姜切片，蒜切丁。香菜洗净切寸段。

2.冬笋洗净切片，五花肉切片备用。

3.草鱼洗净，去掉鱼头，从尾部顺着鱼骨片成两片，然后顶刀切成两厘米厚的鱼块，放入器皿中备用。

4.用盐5克，味精2克，葱姜10克，胡椒粉5克，料酒10克，淀粉50克，抓匀腌制10分钟。

5.锅内下油，约500克色拉油，大火烧至7成热，然后改中火，放入腌好的鱼块，小火炸至外焦里嫩，放入漏勺-备用。

6.锅内下15克油，待油烧至7成热时，下入大料、花椒，再放入五花肉翻炒至肉色发白后，下入葱姜蒜爆香，加入1000克清水，加老抽10克，生抽10克，胡椒粉5克，料酒10克，味精5克，白糖10克，醋10克，大火烧开。

7.放入冬笋片，然后放炸好的鱼块，大火炖10分钟后转中火炖8分钟。

8.大火收汁，待汤汁浓稠时，出锅，撒些香菜，一道美味可口，色香味俱全的红烧鱼块就这样展现在大家面前了。